In linea di principio può anche funzionare, è bene però ricordare che pienezza e sazietà NON sono la stessa cosa! La prima è un processo meccanico, che ha principalmente a che fare con i volumi e con il proprio stomaco. La sazietà è invece un processo chimico, che ha a che fare con i nostri […]
Bloccare la fame mangiando verdura o bevendo acqua… Leggi tutto »
L’importanza di una corretta idratazione dipende dal fatto che il nostro corpo è fatto al 60-80% da acqua. La disidratazione è la carenza di acqua corporea. Perdite del 1-2% del peso corporeo a scapito dell’acqua portano ad alterazione della termoregolazione e della pressione sanguigna. 4-5 % del p.c riduzione delle prestazioni fisiche e di concentrazione
Che cos’è la corretta idratazione e come ottenerla. Leggi tutto »
Gonfiore addominale e subito tutti pronti ad additare frutta e lievito, finendo senza motivo per escludere molti prodotti e assumendo uno stile alimentare molto povero. Vediamo i dubbi più frequenti. Il lievito assunto con pane/pizza e simili continua a fermentare?La risposta è NO. La cottura distrugge il lievito e il pH acido del nostro stomaco
Gonfiore addominale e lievitati. Le domande più comuni. Leggi tutto »
